うすきせんべいは、江戸時代、参勤交代の保存食が起源と言われる大分県臼杵市の食文化です。
伝統製法、職人の手により、生姜蜜を刷毛で木目を描くように、一枚一枚丁寧に手塗りされたまるで工芸品のような逸品。
生姜の香りと甜菜糖の上品な甘味が豊かに広がるおせんべいです。
うすきせんべいの、一番最初の形「曲(まがり)」。薄焼きで食べやすく生姜の風味がとてもお美味しいお煎餅になっています。

＜商品詳細＞
内容量：10枚入
特定原材料：卵・小麦