水揚げから工場で釜揚げ（熱湯・蒸気処理）まで、氷水で冷却するため鮮度が良いのが特長です。短期間処理のため、味・香りとも最高でたんぱく質とカルシウムを多く含んでいます。また添加物は一切使用せず、塩の量を一定にした減塩製品です。(大分県日出町)

内容量：70g×2袋
賞味期限：冷蔵30日
●クール冷蔵便での配送となります｡