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[榮太樓總本鋪] 榮太樓飴 3缶セット

商品番号905887
1,544円(8%)(税込)
今もなお愛され続ける三角飴
榮太郎飴

榮太樓飴と総称されるなかの一つで当店の代表商品「梅ぼ志飴」は、南蛮渡来の細工菓子アルフェニン(和名:有平糖-あるへいとう-)の製法で丁寧に作り上げられた飴です。

歯に付かずカリカリと軽やかに噛み砕けるキレのよさにくわえ、砂糖の熱分解により生じる「カラメル」を主体とした複雑な風味は、独特のコクがあり飽きません。

菓銘の由来は、色が赤く、形は切り口を指で摘むために表面にシワが寄ることから、あの酸っぱい漬物の「梅干し」に似ているとして名付けられました。

<商品詳細>
・榮太樓飴 3缶入り
・原材料名
<梅ぼ志飴>砂糖、水飴、着色料(野菜色素)
<黒飴>砂糖、水飴、黒砂糖(沖縄産)、桂皮末
<抹茶飴>水飴、砂糖、抹茶
・特定原材料:使用しておりません
・賞味期限:製造から1年
・保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
数量: