大分県国東半島にある国東港の沖合、水深4〜8ｍの岩場に自生し、豊後水道と瀬戸内海から流れ込む荒波に鍛えられて育った天然のわかめ。このわかめを手間隙かけて低温で乾燥させることで、薄くてもシャキシャキとしっかりとした歯ごたえのわかめになります。
お味噌汁・スープには直接お使いください。水に一分ほどひたし、さっと絞ってサラダ･酢物等にどうぞ。塩分の気になる方は、一度水で戻してから使用してください。また、完全に戻しますと20倍以上に増えますので、戻し時間はお好みにより調節してください。

内容量：カットわかめ30g