ソウダガツオ（メジカ）は、普通のかつおと比べ、味が濃く香り高いダシがでます。瓶にお醤油を入れるだけで、3日くらいで美味しいだし醤油に早変わり！継ぎ足しながら、約1年くらいは使えます。お湯で割ればお吸い物や、そうめんつゆになり、豆腐、刺身、たまごかけご飯にかけて。また、煮物の味付けなどに抜群の旨みが出ます。お酢を入れれば土佐酢に。便利で人気！手軽で無添加。ギフトにも最適です！

＜商品詳細＞
内容量：1本