魚のダシと胡麻の香りが食欲をそそる佐伯名物「ごまだし」


魚を焼き、胡麻と一緒にすり合わせ、醤油を足して仕上げた万能たれ「ごまだし」。ごまの香ばしさのなかに、ふわりと広がる魚の旨みが、食欲をそそります。
地元「佐伯」では、うどんをはじめとして様々なお料理に大活躍。使い方はとってもカンタンで、ゆでたてのうどんに「ごまだし」をのせてお湯を注ぐだけで、豊かな風味のごまだしうどんがお手軽に味わえます。また、あえ物の調味料として使うと「絶品あえ物」が、お湯に溶かすだけで「うまみたっぷりのスープ」が、簡単にできあがります。

＜商品詳細＞
内容量：200g
賞味期限：製造日から150日
（開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください）
原材料：あじ、ごま、醤油、みりん、砂糖