ネットデパート／【九州・大分の人気の逸品】ひもの屋ヤマジン

ヤマジン

お中元・お歳暮ギフトでも絶大な人気を誇るのが、ヤマジンが手掛ける干物の詰合せ。届いた方からはまた食べたいと、次のギフトシーズンを楽しみにされている方も多いのですが、実はオールシーズンお届けできます！漁獲時期によって詰合せの内容が変わる場合もございます。贈り物に美味い魚はいかがですか。

米水津（よのうづ）？

米水津（よのうづ）の風景・地図

豊後水道に面した日本でも有数の規模といわれるリアス式海岸と、小高い山々に挟まれた景勝の地。
年に2回、2000kmもの長旅をする渡り蝶「アサギマダラ」も訪れる自然の恵み豊かな地域です。

ヤマジンひもの屋ヤマジンのこだわり

お客様に1年を通じて、おいしい干物をお届けするために

刺身で食べられる新鮮な素材を干物にします

塩水タンクを積んだトラック

ヤマジンが考案した塩水タンクを積んだトラックで、その時期旬な魚を九州圏内を中心に買い付けます。
そして長年培ってきた独自のノウハウで、鮮度を保ちながら凍結させ魚の獲れない時期であっても変わらない美味しい魚を供給します。

ミネラルを多く含んだ塩にこだわります

ミネラルを多く含んだこだわりの自然塩

塩自体にミネラルを含んでいなければ魚に旨味が生まれません。ミネラルを多く含んだこだわりの自然塩（天日塩）が、魚の旨味を最高に引き出し、素材の良さが感じられる干物に仕上げます。

干物作り

ヤマジン

「できるだけ魚に負担をかけずに、昔のままの干物を作る」それがヤマジンの信念。新鮮な魚が工場に届いてから、加工するまでの時間ロスなく迅速に、効率よく仕上げます。

60年を越え今もなお、昔からの伝統に自らのアイデアと最新の技術と設備を取り入れ、一切の妥協を許さない「こだわり」をご堪能ください。

いただきますっ！

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商品コード 商品名 価格(安い順) 価格(高い順)
商品一覧 （1件）
[米水津 ヤマジン] 関の鮮 あじ開き(3～4枚）
[米水津 ヤマジン] 関の鮮 あじ開き(3～4枚）
772円(8%)
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